Kapalı mekanların aşırı soğumasını önlemek amacıyla ortama su konulmasının yararı nedir? Isıtılması zor depolarda bulunan sebze ve meyvelerin soğuk kış günlerinde donmaması için depoya su dolu kaplar konulur.
Donma sırasında madde ısı kaybederken erime ve buharlaşma sırasında dışarıdan ısı alır. Soğuk kış günlerinde ısıtılması zor olan kapalı ve büyük depolardaki sebze ve meyvelerin donmaması için depoya içi su dolu kaplar yerleştirilir. Kaplarda bulunan su, soğuktan dolayı donarken ısı kaybeder. Suyun donması sırasında dışarıya verilen ısı, ortamın ısınmasını sağlar.
Su her sıcaklıkta buharlaşır. Su buharı sıvı hâle geçerken ortama bir miktar ısı verir. Bu nedenle kapalı mekanların aşırı soğumasını önlemek için ortama su konulur.
Son Yorumlar