Ketengiller (Linaceae] ailesinden, basit yapraklı ve .lifleri dokumacılıkta kullanılan otsu bitki ve bu bitkinin liflerinden yapılan dokuma.
Keten Tarımı
Keten 0,30-1 m boyunda, mavimsi ya da maviye çalan pembe renkli küçük çiçeklerle kaplı, dik durumlu tek saptan oluşan bir bitkidir; gövdede kurutucu özellikteki bir yağ bakımından zengin (% 28-38 oranında), parlak kahverengi küçük tohumlu kapsüller bulunur. Yağ elde edildikten sonra geriye hayvan yemi olarak kullanılan küspe kalır.
Keten, toprağı verimsiz kılan bir bitki olduğu için, ekildiği toprak düzenli olarak değiştirilmelidir. Keten ekimi, genellikle mart ayının son haftasmda yapılır. Toprak piresine karşı (sözgelimi, D.D.T. kullanılarak) yapılan mücadele dışında, keten tarımı özel bakım gerektirmez. Hektar başına, ortalama 700-1 200 kg lif ve 600-1 000 kg tohum elde edilir. Ürün, liflerin kırılmaması için daha çok makineler yardımıyla toplanır. Keten birkaç gün tarlada küçük yığınlar halinde kurumaya bırakılır. Liflerin üstü pektik maddelerle örtülü olduğundan, saplar suya yatırılır; suya yatırma işlemi pektik maddeleri erittiği için, liflerin ayrılmasını sağlar; daha sonra bunların üstüne sert biçimde vurularak lif demetleri kabuktan ayrılır. Ayrılan keten lifleri iplik fabrikalarına gönderilir.
Kullanım Alanları Ve Üretim
Batı ve Orta Asya’da, Eskiçağ’da en değerli dokuma gereci olarak kabul edilen ketenin kullanımı Kaide ve Babil’den Hindistan ve Mısır’a, daha sonra da Avrupa’ya yayıldı. Lifleri kumaş, bez, yelken ve halat yapımında kullanılıyor, tohumlarıysa besleyici, yumuşatıcı ve barsak çalıştırıcı niteliklerinden dolayı çok aranıyordu. Önceleri doğadan toplanan keten, daha sonra yetiştirilmeye başlandı. Keten tarımı önce Batı Asya’da gelişti, oradan Avrupa kıtasına geçti. Keten, Batı Avrupa’da Cilalıtaş devrinden beri ekiliyordu; Eski Yunanlılarla Romalıların çok önem verdikleri bu bitki, Galyalılar tarafmdan da biliniyordu.
Yabani ketenin birçok türü vardır. Önceleri sapları olgunlaştıktan sonra kesilen, Akdeniz bölgesi kökenli çok yıllık bir keten üretildi; daha sonra bunların yerini, sapları olgunlaştığında sökülerek çıkarılan, Asya kökenli (İran, Güney Kafkasya, Türkistan, Afganistan) ve biryıllık bir keten aldı. Bu biryıllık keten (Linum usitatissimum) tohumları için olduğu kadar lifleri için de günümüzde hâlâ tarımı yapılan tek keten türüdür.
Kenevir ve pamuk gibi öbür doğal dokuma maddeleriyle yapay dokuma maddelerinin rekabeti günümüzde keten tarımında düşüşe yol açtı. Dünyanın başlıca keten üreticisi 5.5.C.B’dir. Ülkede 1 200 000 ha bir alam kaplayan dokumacılığa yönelik keten tarımından 480 000 t lif elde edilir; dünya üretiminin % 70’inden çoğunu oluşturan bu keten, saf ya da pamukla birlikte dokumacılıkta, ayrıca dikiş ipliği yapımında kullanılır. Lif üretiminde S.S.C.B’ni Polonya ve Fransa izler.
Birçok ülke, yağ elde etmede kullanılan keten tarımına geniş alanlar ayırmıştır (Arjantin’de 800 000 ha.
S.S.C.B’nde 1 500 000 ha, Hindistan da 1 800 000 ha). Ketenden elde edilen yağdan cila, boya, matbaa mürekkepleri ve linoleum yapımında yararlanılır.
Son Yorumlar