Çok değişken yapısı ve molekül ağırlığı olan bitkisel kökenli protein. Lektinler, glikolipit ve glikoprotein gibi glüsitli hücre zarı temel oluşturucularıyla birleşir ve bunları birbirlerine bağlarlar (aglütinasyon). Seçmeli olan bu bağlama ya da birleştirme olayı lektinin yapışma ve hücre zarının bileşimine bağlıdır. Lektinlerin bitkisel kökenleri ve alyuvarları birbirlerine bağlayabilme yetenekleri,bunların fitohemaglütinin ya da yalnızca hemaglütinin olarak […]
Son Yorumlar